宇治田原製茶場の口コミ

京都のお茶といえば「宇治茶」が有名ですが、その宇治茶のル ーツは京都市の北に位置する「栂尾」にあります。

鎌倉初期、 高山寺・明恵上人は栄西から茶の木の苗を贈られ、この地で栽 培を始めました。

宇治田原は京都府にある町で、『緑茶発祥の地』として有名です。

京都が誇る高級日本茶である宇治茶の主要な産地で、京都でも有数の茶所として知られています。

その宇治田原町にある宇治田原製茶場は有名な製茶メーカーで、日本茶の他にも健康食品やお菓子、お惣菜などバラエティに富んだ商品を販売しています。

そんな宇治田原製茶場の商品の中で最近口コミで話題を呼んでいるのが、こいまろ茶です。

こいまろ茶は、誰が入れてもおいしいお茶』をコンセプトに作られた宇治田原製茶場イチオシの緑茶で、濃い緑色の見た目に反して、まろやかですっきりした味わいが特徴です。

今まで誰かがやっていそうでやってなかった『お客様にどんな日本茶を飲みたいか訊く』ことから、新しいお茶作りは始まりました。

『色は濃い緑だけど、味はまろやか』これがお客さんが一番飲みたいものでしたが、緑茶の性質上、そういうものを作るのは難しいことでした。

濃い緑色のものはどうしても渋みが強くなり、まろやかなものは色が薄くなってしまいます。

しかし、だからと言ってそこで断念するわけにはいきません。

宇治田原製茶場は、社長自らが地元の茶農家を訪れて農家の人たちと語らいます。

そして自らの目で愛情と手間暇をかけて育てられた茶農家の茶葉を選び、火入れや微妙な乾燥の加減、茶葉のブレンドから仕上がりまで入念にチェックし、良質な日本茶を作り上げています。

そんな宇治田原製茶場の集大成とも言えるのがこいまろ茶です。

こいまろ茶は日本茶好きの間で口コミで瞬く間に話題になりました。

宇治田原製茶場のこだわり

前述の通り、宇治田原製茶場の社長は自らが茶農家に赴き、手塩にかけて育てられた茶葉を吟味し、最高のものを選んでいます。更に精製過程での火入れから試飲まで丹念にチェックすることで、質の高い商品が作られています。

お客様の意見を参考に

『お客様にどんな緑茶を飲みたいか訊く』これは誰かがやっていそうなことでしたが、意外にもまだ誰も尋ねてみたことがなかったとか。早速アンケートをとってみたところ、70％以上の人が『見た目は濃い緑色で、味は濃くまろやか』なものを飲んでみたいと答えたそうです。

誰でも美味しい日本茶が入れられるように

日本茶って種類によって味も違うし、入れ方も少し変わってきますよね。なので、宇治田原製茶場では、誰が入れても美味しいと思えるお茶を作ろうと考え、こいまろ茶が生まれました。その結果、発売以来口コミで人気が爆発し、宇治田原製茶場で一番とも言えるほどの人気商品になりました。

こだわりの独自製法

こいまろ茶の美味しさの秘密は、良質な茶葉と黄金比ブレンドにあります。爽やかな香味が魅力の若蒸し煎茶、深い味わいの深蒸し煎茶、深いコクと旨味のある玉露に、ほんの少し抹茶を加えています。しかしただブレンドしただけでは消費者が本当に求めている味は出ませんでした。一年以上の試行錯誤の末に完成した究極の黄金ブレンドによってついに完成しました。